Cantidad:1 gramo
 
Descripción:El colirrábano es un miembro de la familia del repollo y el brócoli y forma un bulbo sobre el suelo. Purple Vienna Kohlrabi tiene una piel morada y grandes hojas verdes con venas moradas. El colirrábano se puede comer crudo o cocido y tiene un sabor a col dulce.
 
Atributos claves:Hojas comestibles y bulbo ¿Cómo se usa? Comer crudo en ensaladas Rebanar y freír como papas fritas Úselo en un salteado de verduras Saltee las hojas con ajo y cebolla
 
Ciclo vital:Anual
 
Tipo de suelo:Suelo rico, bien drenado, rico en materia orgánica y compost, con un nivel de pH de 6,5 a 7,5.
 
Condiciones de crecimiento:Pleno sol y sombra parcial. El colirrábano es un cultivo de clima fresco, pero puede tener éxito en climas más cálidos con un cuidado especial. El mantillo y los niveles constantes de humedad ayudan con el control de la temperatura. No amontone el suelo alrededor de la verdura a medida que crece como es necesario para otros cultivos de raíces. El colirrábano se beneficia de una fertilización intensa un mes después de la siembra con un fertilizante orgánico de alto contenido, como un té de compost.
 
Profundidad de siembra:Planta a 1/4" to 1/2" deep
 
Días a la germinación:Germina en 3 - 10 días
 
Distancia de siembra:Colinabo de siembra directa. No trasplantar. Siembre las semillas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas, en filas con un espacio de 10 a 12" apart. Adelgace las plántulas a aproximadamente 6 pulgadas de distancia una vez que las plántulas hayan emergido y alcanzado una altura de aproximadamente 2" in .
 
Días hasta el vencimiento:45 días
 
Altura cuando madura:18" 
 
Cosecha:Una vez que el bulbo haya alcanzado entre 2" a 4" de diámetro, agarre el follaje con firmeza y saque la planta del suelo. Corta las hojas y corta la raíz en la base del bulbo. Guarde tanto el bulbo como las hojas en el refrigerador.
 
Plantación de sucesión:Para un suministro continuo, siembre nuevas semillas cada 1 - 2 semanas.